乔巴尼承诺向美国最大的研究奶牛场投入100万美元
May 11, 2022
双子瀑布,爱达荷州 今天乔巴尼宣布向365滚球官网领导的农业中心捐赠100万美元, 食品和环境(爱达荷CAFE)帮助资助建设全国最大的研究型乳制品,并推进科学研究,以确保美国的可持续未来.S. 乳制品行业.
有着深厚的根基和主要的制造业, 在魔谷的研发中心, 乔巴尼长期以来一直致力于采取全面和包容的可持续发展方法, 尤其是在乳制品行业.
“可持续发展是乔巴尼的一部分. 关心我们的人和动物, 节约资源, 把我们拿走的东西放回去,这就是我们的运作方式, 这就是奶农的运作方式,哈姆迪·乌鲁卡亚说, 乔巴尼创始人兼首席执行官. “随着越来越多的人——消费者, 投资者和监管机构——关注可持续性, 乳制品行业必须成为对话的一部分. 乳制品行业在可持续发展方面有着悠久的历史和领导地位, 这一点必须得到尊重. 这就是为什么365滚球官网领导建立这个全面和开创性的CAFE项目是如此重要, 以及为什么我们如此自豪地支持它.”
位于爱达荷州的魔法谷, 爱达荷咖啡馆横跨三个县,有一个2,在鲁珀特有4000头奶牛和640英亩的示范农场, 杰罗姆的一个公共宣传和教育中心,以及与双子瀑布的南365滚球官网合作开展的食品科学合作.
作为全国第三大乳制品生产州, 爱达荷州的乳制品行业在该州经济的健康发展中起着至关重要的作用. 但是,有效的农业生产也要保护爱达荷州的自然资源和环境,需要强有力的研究才能取得成功.
“爱达荷CAFE项目已经概念化多年,但对这个综合研究中心的需求日益增长,迈克尔·P说. 365滚球官网农业与生命科学学院院长Parrella说. “在不久的将来,全国的乳制品行业已经制定了积极的目标,以实现碳中和,并在其他环境可持续性目标中最大限度地提高水质和水量. 乔巴尼对爱达荷CAFE研究乳制品的投资凸显了他们在这一使命中的合作关系,并推动我们更接近终点线,即拥有这个中心,并为乳品行业现在和未来的环境解决方案开发前沿研究做出贡献.”
Idaho CAFE将开展研究并提供教育,以支持爱达荷州奶牛场的可持续未来, 牲畜操作, 农作物生产和食品加工业. 该中心将把研究联系起来, 以公私合作的方式支持爱达荷州的教育和推广, 创造就业机会,支持经济发展.
乔巴尼一次又一次地加大了对爱达荷州和魔谷社区的投资. 爱达荷CAFE项目拥抱了我们农业部门的创新,爱达荷州州长说。. Brad Little. 乔巴尼对爱达荷咖啡馆的最新承诺是对爱达荷州经济的投资, importantly, 爱达荷州现在和未来的劳动力. 一个强大的乳制品行业支持就业和我们爱达荷州的生活方式. 我们感谢乔巴尼的领导和员工,感谢他们对卓越的持续承诺, 帮助我们实现我们的目标,让爱达荷州成为我们的子孙选择居住的地方.”
研究奶牛场将像商业农场一样运作,并将主持由伊利诺伊大学教职员工管理的各种正在进行的研究实验. 奶牛场的设计代表了爱达荷州南部的一个普通奶牛场, 因此,在现场进行的研究将立即适用于爱达荷州和整个地区的奶牛场. The Western U.S. 是一个与中西部或东北部生产乳制品截然不同的地区吗, 这两个领域已经由研究型乳制品公司提供服务.
伊利诺伊大学将于6月破土动工,开始22美元的第一阶段建设.500万研究乳品,包括挤奶和营养管理设施. 计划要求在2023年完成第一阶段的建设,届时我大学将开始在鲁珀特地区挤奶.
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乔巴尼将食物作为世界上一股向善的力量——在我们做任何事情时都把人道放在第一位. 我们的慈善工作优先考虑回馈社区及其他方面:努力消除儿童饥饿, 支持移民, 难民和未被充分代表的人, 纪念退伍军人, 保护地球. 我们在纽约,爱达荷州和澳大利亚生产我们的产品. 乔巴尼的产品遍布北美,并在澳大利亚和其他精选市场销售. 欲了解更多信息,请访问 www.chobani.com 跟着我们走 Facebook, Twitter, Instagram, and LinkedIn.
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